Posee una capacidad de 65 comensales en su formato carta y 85 aproximadamente en su formato banquete.
La carta: Siempre basada en la estacionalidad del producto y en constante movimiento y evolución, ofrece lo mejor de la tierra y presta otra forma de entenderlos.
El Menú degustación : Consecuencia de las inquietudes gastronómicas de nuestro chef. Presenta las nuevas creaciones y adaptaciones de los productos locales.
Nuestra premisa “siempre en movimiento”
-Bodega: Presenta una selección de las mejores denominaciones de nuestro país, variada y completa la carta que nos soporta. Como consecuencia de la riqueza de caldos existentes también esta en constante movimiento.
HORARIO
Nuestro horario es de 14.00 a 15.30 horas
El restaurante abre:
Miercoles
Jueves
Viernes
Sabado
Domingo