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calle San Isidro 41 cp.09513 Pomar-Medina de Pomar, (Burgos)Ver Mapa
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Carta de vinos y bebidas

MENU DEGUSTACION ROMANCA.


Aperitivo de la casa..
Perdiz de campo escabechada en casa.
Bombon de pato y setas al parmesano..
Bacalao confitado en aceite de hongos.
Escalope de presa iberica.
LOS DULCES.
Corneto de yogurt y calabaza.
Bombon de membrillo y chocolate.
Mousse de vainilla y chocolate blanco.
Sorbete mojitonic..


42 euros (IVA no incluido)


Menus maridados con:

Duquesa de Valladolid (Rueda,Verdejo)
o
Marques de Burgos (Ribera de Duero)



Nota: Los Menús serán a mesa completa.