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CARTA |
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| Nuestras tapas, individuales, por persona | |
| Fideua de pato y foie gras de la Llueza | 11 € |
| Melon con cecina de Leon y perlas de Aove | 9,5 € |
| Salmon ahumado en casa con encurtidos y emulsion de hongos |
10 €
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| Arroz de calamares con ali-oli de zanahoria |
12 €
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| Vieiras y alcachofas con trufa de verano |
11 €
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| Moruno de cordero, ragout de verduritas y patata asada |
9,9 € |
| Bonito en escabeche casero con pimientos confitados |
10 € |
| Verduras de la huerta a la brasa con huevo poche y setas |
9,5 € |
| De nuestros mares……a nuestra brasa. | |
| Bacalao asado con patata y hongos | 19 € |
| Merluza confitada con pimientos y ajetes | 18,5 € |
| De nuestros mares nos proveemos con regularidad de lo mejor de la temporada, consultenos para asesorarle. | |
| De la tierra nuestra selección. | |
| Cochinillo crujiente confitado con crema de patata y pimientos asados | 19,5 € |
| Solomillo de vacuno a la brasa con setas y hongos | 19 € |
| En función del avance de la temporada les podremos ir ofertando piezas de caza selectas, dejenos asesorarle. | |
| Para los golosos. | |
| Cheesecake de frutos rojos |
6,05 € |
| Torrija de la casa caramelizada | 6,6 € |
| Mojitonic de sandia | 6,05 € |
| Huevo de chocolate negro y vainilla | 6,6 € |
| Sorbete de : manzana, mandarina o limon | 5 € |
| La carta o menu degustacion puede no coincidir con la actual debido a la temporalidad de nuestros productos. | € |
